BRUICHLADDICH 11yo The Islay Whisky Shop 種別：シングルモルト 年数：11年 容量：30ml アルコール度数：61.9% カスクタイプ：バーボン ボトラー：The Islay Whisky Shop 開栓時期：2025年2月 ※ 上記容量の小瓶に詰め替えた商品です。ボトルの価格ではありませんので、お間違えの無いようにご注意ください。 【商品説明】 アイラ島にあるThe Islay Whisky Shopによってボトリングされたプライベートカスク。

BRUICHLADDICH 15yo Micro Provenance Single Cask #2525 種別：シングルモルト 年数：15年 容量：30ml アルコール度数：56.6% カスクタイプ：3rdフィル シラー 開栓時期：2025年2月 ※ 上記容量の小瓶に詰め替えた商品です。ボトルの価格ではありませんので、お間違えの無いようにご注意ください。 【商品説明】 ブルイックラディのマイクロ・プロヴェナンス・シリーズに加えられた15年熟成のシングルカスク。2008年にオプティック大麦を使用して蒸溜され、3rdフィルの元シラー赤ワイン樽で熟成された限定ボトル。

IMPERIAL 25yo THE DORMANT DISTILLERY COMPANY 種別：シングルモルト 年数：25年 容量：15ml アルコール度数：44% カスクタイプ：バレル ボトラー：Royal Mile Whiskies 開栓時期：2025年3月 ※ 上記容量の小瓶に詰め替えた商品です。ボトルの価格ではありませんので、お間違えの無いようにご注意ください。 【商品説明】 Royal Mile WhiskiesよりTHE DORMANT DISTILLERY COMPANYラベルとしてリリースされたインペリアル。 1998年に蒸溜され、25年間熟成されたこのウィスキーは、インペリアル蒸溜所で生産されるウィスキーに見られる古典的なトロピカルな草の香りのすべてを想起させる、1990年代インペリアルの見事な原型であると確信しています。 【テイスティングノート】 香り：ドライパイナップル、アニスシード、バニラポッドを伴う草のようなトロピカルなノーズ。その後、ジンジャー、スイカ、グレープフルーツが夏らしい湿った草の中にリラックスしていく。 味わい： 甘美でオイリーなテクスチャー、噛み応えのあるウエハース、ビスケット、甘い大麦。 フィニッシュ： ドリーミックス、オレンジの皮、キャラメル、ホワイトチョコレートの退廃的なトロピカルフィニッシュ。

IMPERIAL 25yo THE DORMANT DISTILLERY COMPANY 種別：シングルモルト 年数：25年 容量：30ml アルコール度数：44% カスクタイプ：バレル ボトラー：Royal Mile Whiskies 開栓時期：2025年3月 ※ 上記容量の小瓶に詰め替えた商品です。ボトルの価格ではありませんので、お間違えの無いようにご注意ください。 【商品説明】 Royal Mile WhiskiesよりTHE DORMANT DISTILLERY COMPANYラベルとしてリリースされたインペリアル。 1998年に蒸溜され、25年間熟成されたこのウィスキーは、インペリアル蒸溜所で生産されるウィスキーに見られる古典的なトロピカルな草の香りのすべてを想起させる、1990年代インペリアルの見事な原型であると確信しています。 【テイスティングノート】 香り：ドライパイナップル、アニスシード、バニラポッドを伴う草のようなトロピカルなノーズ。その後、ジンジャー、スイカ、グレープフルーツが夏らしい湿った草の中にリラックスしていく。 味わい： 甘美でオイリーなテクスチャー、噛み応えのあるウエハース、ビスケット、甘い大麦。 フィニッシュ： ドリーミックス、オレンジの皮、キャラメル、ホワイトチョコレートの退廃的なトロピカルフィニッシュ。

BEN NEVIS 26yo ROYAL MILE WHISKIES #1711 種別：シングルモルト 年数：26年 容量：30ml アルコール度数：48.9% カスクタイプ：ホグスヘッド 開栓時期：2025年4月 ボトラー：ROYAL MILE WHISKIES ※ 上記容量の小瓶に詰め替えた商品です。ボトルの価格ではありませんので、お間違えの無いようにご注意ください。 【商品説明】 リフィルホグスヘッドで熟成され、他の素晴らしい1996年蒸留のベンネヴィスを彷彿とさせるファンクと果実味を示す。ファンキーなオイル感は、キャンベルタウンのシングルモルトやジャマイカのラムを思わせる。リリース本数は213本。 【テイスティングノート】 香り：パイナップル、ピーチ、香ばしくファンシーなハチミツ、バナナの皮と木の接着剤のようなファンクネス。熟成の樽香は繊細でリフィル。 味わい：ローストしたネクタリンにクリームを添え、じっくり煮込んだリンゴ（ワックス状の皮がついたまま）を添えた、香りが約束する通りの美味しさ。グラスをすぐに空けない忍耐力があれば、グラスの中で形を変えながら変化していく複雑なウイスキー。

BEN NEVIS 26yo ROYAL MILE WHISKIES #1711 種別：シングルモルト 年数：26年 容量：15ml アルコール度数：48.9% カスクタイプ：ホグスヘッド 開栓時期：2025年4月 ボトラー：ROYAL MILE WHISKIES ※ 上記容量の小瓶に詰め替えた商品です。ボトルの価格ではありませんので、お間違えの無いようにご注意ください。 【商品説明】 リフィルホグスヘッドで熟成され、他の素晴らしい1996年蒸留のベンネヴィスを彷彿とさせるファンクと果実味を示す。ファンキーなオイル感は、キャンベルタウンのシングルモルトやジャマイカのラムを思わせる。リリース本数は213本。 【テイスティングノート】 香り：パイナップル、ピーチ、香ばしくファンシーなハチミツ、バナナの皮と木の接着剤のようなファンクネス。熟成の樽香は繊細でリフィル。 味わい：ローストしたネクタリンにクリームを添え、じっくり煮込んだリンゴ（ワックス状の皮がついたまま）を添えた、香りが約束する通りの美味しさ。グラスをすぐに空けない忍耐力があれば、グラスの中で形を変えながら変化していく複雑なウイスキー。

CLYNELISH 12yo THE PEOPLE SERIES 種別：シングルモルト 年数：12年 容量：30ml アルコール度数：56.4% カスクタイプ：1stフィル バーボンバレル 開栓時期：2023年11月 ボトラー：THE WHISKY EXCHANGE ※ 上記容量の小瓶に詰め替えた商品です。ボトルの価格ではありませんので、お間違えの無いようにご注意ください。 【商品説明】 ファンの多いクライヌリッシュ蒸溜所のこのシングルモルトは、WHISKY SHOW 2023のためにリリースされたもので、蒸溜所の特徴をエレガントに表現している。ファーストフィルのバーボン樽で12年間熟成され、香りはミルクチョコレートと砂糖漬けの柑橘類の皮の典型的な蝋のようなアロマで、口に含むとワインガム、トーストしたヘーゼルナッツ、果樹園の果実の香りが引き立つ。 【テイスティングノート】 香り：グミ、ネクタリン、イエロープラム、レモンオイル。花菖蒲、花、野草の蜂蜜のフローラルな側面もある。 味わい：クライヌリッシュの特徴はすべて揃っており、キャンドルワックス、蜜蝋、オリーブオイル。さらにストーンフルーツと砂糖漬けのパイナップル、貝殻、白ワイン、イエロー・シャルトルーズ。トフィー、クレーム・アングレーズ、ハニー・グラノーラとともに、ファーストフィルのバーボン樽の影響が時間とともに強まる。 フィニッシュ：甘いアニス、リンドウ、バニラ。

【30ml】KILDALTON 14yo ISLAY SPONGE Part III 種別：シングルモルト 年数：14年 容量：30ml アルコール度数：60.0% カスクタイプ：シェリーバット ボトラー：DECADENT DRINKS 開栓時期：2023年11月 ※ 上記容量の小瓶に詰め替えた商品です。ボトルの価格ではありませんので、お間違えの無いようにご注意ください。 【商品説明】 2008年に蒸留され、リフィルシェリーバットで14年間熟成。 くれぐれもこの蒸溜所の本当の名前を当てようとしないでいただきたい。 とにかく、このとんでもなくおいしいウイスキーを楽しんでいただきたい。もし楽しめなかったとしても、その責任は私たちではなく、消費者であるあなたにあるのだ。 [公式HPより] 【テイスティングノート】 英国の例外主義をベーコンで包み、1000年もの間小作地に埋めたような味わいだ。アメリカのリバタリアンのように、非常に骨の折れる主張を証明するためにお楽しみいただきたい。 [公式HPより]

SHARE, ENJOY, CELEBRATE! COMPASS BOX 種別：ブレンデッドモルトウイスキー 年数：未表記 容量：30ml アルコール度数：48.9% ボトラー：COMPASS BOX 開栓時期：2023年9月 ※ 上記容量の小瓶に詰め替えた商品です。ボトルの価格ではありませんので、お間違えの無いようにご注意ください。 【商品説明】 シェア，エンジョイ，セレブレイト！は、スリーリバーズ創設20周年を記念して、COMPASS BOX が特別にレシピを考案して造られた日本市場限定品。 足掛け2年以上に渡って交渉を重ね、同社のジョン・グレイサー氏とブレンドを担当するジェームス・サクソン氏にレシピの考案を依頼。 日本市場でもトロピカルフレーバー＆スモークで人気の高い限定品「ノーネームNo.3」をイメージしてブレンディングを重ね完成した日本市場限定品。 名前の通り「スリーリバーズ創設20周年を皆で楽しみながらお祝いしよう」というジョン・グレイサー氏のメッセージが込められています。 【構成原酒】 カリラ リフィルシェリー樽が39％ アードモア ファーストフィルシェリー・シーズニング・ホッグスヘッド樽が25.5％ グレンエルギン リチャーしたバレル＆ホッグスヘッド樽が19.1％ ボウモア リフィルバーボン樽が5.7％ ノーネームNo.3が9.4％ リトアニア市場向け限定品 ファーストフィルシェリー樽が1.3% 【テイスティングノート】 甘いスモークにヨード、オークの香り、グレープフルーツや塩のニュアンスが感じられます。 熟成感もしっかりとあり、甘いスモーク、骨太なヨード＆塩味に奥からグレープフルーツキャンディーのフレーバーが心地よく広がります。

FLAMING HEART 7th Edition COMPASS BOX 種別：ブレンデッドモルト 年数：未表記 容量：30ml アルコール度数：48.9% カスクタイプ：1stフィル＆リフィルバーボン、フレンチオーク ボトラー：COMPASS BOX 開栓時期：2022年11月 ※ 上記容量の小瓶に詰め替えた商品です。ボトルの価格ではありませんので、お間違えの無いようにご注意ください。 【商品説明】 COMPASS BOXより不定期にリリースされているフレイミングハートの第7弾 【構成原酒】 ハイランドモルトのブレンド（トーストしたカスタムフレンチオーク）23.4％ ラフロイグ リチャーホッグスヘッド 20.1％ グレンエルギンリチャーバレル17.1％ バルメナック 1stフィルバーボンバレル 12.8％ カリラ リフィルバーボンバレル 8.1% タリスカー リチャーホッグスヘッド 7.7％ ハイランドパーク リチャーホッグスヘッド 4.1％ 過去のフレイミングハート第5弾、ピートモンスターアルカナ、ネクター15周年用限定品に使用したブレンデッドモルト 6.7％ 【テイスティングノート】 色：ゴールデンカラー。 香り：甘いスモーク、生ハムをのせた洋梨、奥に白檀。 ボディ：リッチでソフト、オーキー、甘いスモーク、ゆっくりフルーティなテイストに海風。 フィニッシュ：スパイスと潮、優しいスモークが心地よく続きます。

GLENLOSSIE 11yo THE WHISKY EXCHANGE 種別：シングルモルト 年数：11年 容量：30ml アルコール度数：56.5% カスクタイプ：バレル 開栓時期：2022年7月 ボトラー：THE WHISKY EXCHANGE ※ 上記容量の小瓶に詰め替えた商品です。ボトルの価格ではありませんので、お間違えの無いようにご注意ください。 【商品説明】 THE WHISKY EXCHANGEよりバレル熟成の225本生産。甘いリンゴと洋ナシの香り、マンゴーとパイナップルのヒント、しっかりとしたナッツの香りが満載のフレッシュでフルーティーなグレンロッシーである。季節を問わず、グラスに小さな陽光をもたらすに違いない。 【テイスティングノート】 香り：最初はバターアイシングとクリスピーなリンゴ、甘いペストリー、オートケーキ、焼きリンゴが広がる。フルーティーなキャラメルの香りに、洋ナシとアーモンドの甘さが加わる。 味わい：バニラクリームをかき混ぜたリンゴと洋ナシのジャム。未熟なリンゴ、マンゴー、パイナップルのシャープなノートが、青葉、刈りたての草、砂糖漬けのアーモンド、挽きたての古いオークの板とともに広がる。 フィニッシュ：アップルパイとグラニー・スミス・アップルの香りが広がるにつれ、湿ったオークの香りは弱まる。オートケーキ、ダイジェスティブ、アニスが余韻に残る。

GLEN SCOTIA 8yo CAMPBELTOWN MALTS FESTIVAL 2022 Limited Edition 種別：シングルモルト 年数：8年 容量：30ml アルコール度数：56.5% カスクタイプ：1stフィルバーボン、 PXフィニッシュ 開栓時期：2022年8月 ※ 上記容量の小瓶に詰め替えた商品です。ボトルの価格ではありませんので、お間違えの無いようにご注意ください。 【商品説明】 2022年の『キャンベルタウン・モルト・フェスティバル』向けにボトリングされたもの。 2013年に蒸留したヘビリーピートタイプの原酒をファーストフィルのバーボン樽で7年半熟成し、その後最上級のファーストフィルペドロヒメネスシェリー樽で12か月間の追加熟成を行いました。 【テイスティングノート】 グレンスコシアらしい潮っぽさとカンベルタウンのビーチで焚火をした後の残り香。味わいでは滑らかなシロップの甘みと豊かなスパイス、そしてピートの風味が絶妙なバランスです。

CRAIGELLACHIE 11yo Master of Malt 65.4% 種別：シングルモルト 年数：11年 容量：30ml アルコール度数：65.4% カスクタイプ：リフィルシェリーバット ボトラー：MASTER of MALT 開栓時期：2023年3月 ※ 上記容量の小瓶に詰め替えた商品です。ボトルの価格ではありませんので、お間違えの無いようにご注意ください。 【商品説明】 Master of Malt Single Caskシリーズのクライゲラキです。 【テイスティングノート】 香り：焦がしたトフィー、トーストした蜂蜜漬けのナッツ、バター風味のモルトローフ、シロップ漬けの甘いスポンジケーキ。乾燥したオークのスパイスが、生垣の果実のクッションのように感じられる。 味わい：大胆で力強いオークの大きな歓迎の抱擁が、気難しいトフィー、ココア、キャラメルによって打ち消される。トフィーの甘さと見事なバランスを保ちながら、温かみのあるベーキング・スパイスが口中を覆う。 フィニッシュ：ポーチドアップル、甘いスフレ、トフィーソースの複雑な層が、ひび割れたブラックペッパー、ダークチリ、ジンジャーチョコレートと絡み合う。

THE SPICE TREE EXTRAVAGANZA COMPASS BOX 種別：ブレンデッドモルト 年数：未表記 容量：30ml アルコール度数：46% カスクタイプ：シェリー 開栓時期：2021年6月 ボトラー：COMPASS BOX ※ 上記容量の小瓶に詰め替えた商品です。ボトルの価格ではありませんので、お間違えの無いようにご注意ください。 【商品説明】 このウイスキーの10年前、最も革新的なスコッチ・ウイスキーのひとつであるスパイス・ツリーの前衛的なカスク熟成のアプローチが「伝統的でない」と見なされ、製造を中止せざるを得なかった。 フランスとスコットランド両国の協力者のおかげで、スパイスツリーを復活させることができ、オリジナルボトリングの販売禁止から10周年を記念してリリース。 トレードマークであるスパイスのキャラクターはそのままに、よりリッチでエレガントな骨格を持ち、シェリー樽熟成のモルトウイスキーを相当量使用することで、新たなフレーバーの深みと複雑さが輝いている。 【構成原酒】 グレンオード 1stフィルシェリーバット 32.6% ベンリネス 1stフィルシェリーバット 17.2% アルタベーン リフィルアメリカンバレル 2.6% ブレンデッドハイランドモルト※ 軽・中程度チャーしたハイブリッドカスク 27.7% ブレンデッドハイランドモルト※ リフィルハイブリッドカスク 4.3% ブレンデッドハイランドモルト※ ヘビートーストハイブリッドカスク 15.6% ※：クライヌリッシュ60%、ダルユーイン20%、ティーニニック20% 【テイスティングノート】 香り：魅惑的で遊び心があり、シェリーワイン、ダークベリー、伝統的な甘味店の香ばしい 甘さが感じられる。 味わい：ジューシーな赤い果実、ダークブラウン・シュガーのコク、トレードマークのスパイス・ツリーのジンジャーとクローブのスパイスの特徴 フィニッシュ：どこまでも続くスパイシーな余韻

STRATHISLA 12yo WHISKY GALLERY 種別：シングルモルト 年数：12年 容量：30ml アルコール度数：59.1% カスクタイプ：バーボンバレル ボトラー：Whisk-e 開栓時期：2021年9月 ※ 上記容量の小瓶に詰め替えた商品です。ボトルの価格ではありませんので、お間違えの無いようにご注意ください。 【商品説明】 バーボンバレルの12年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリング。 ラベルはアウグスト・マッケ作「散歩道」 【テイスティングノート】 色：落ち着きのあるゴールド 香り：バニラ、カスタードクリームたっぷりのリンゴのタルト、オークやナッツのアクセントが効いたハチミツのアロマが広がります。 味わい：リンゴと洋梨のコンポートの柔らかな甘味にバニラやハチミツ、ビスケットが混ざり合います。 フィニッシュ：ややドライで、オークやスパイスが心地よいアクセントとなって広がります。

GLEN SCOTIA 11yo CAMPBELTOWN CROSS 種別：シングルモルト 年数：11年 容量：30ml アルコール度数：56.8% カスクタイプ：ファースト＆リフィルバーボン、ヘビーチャーアメリカンオークバレルフィニッシュ 開栓時期：2021年9月 ※ 上記容量の小瓶に詰め替えた商品です。ボトルの価格ではありませんので、お間違えの無いようにご注意ください。 【商品説明】 オランダ向けのグレンスコシア。 この限定リリースは、キャンベルタウンの中心に立つ象徴的な石の十字架にちなんで名付けられた。2010年の蒸溜後、ファーストカスクとリフィルバーボンカスクを組み合わせて使用。2021年3月、このウイスキーは熟成11年を迎え、56.8％のカスクストレングスでボトリングされた。 その際、チャー香の強いファーストフィルのアメリカンオーク樽で9～12ヶ月間フィニッシュされた。8つの樽が選ばれ、1918本のボトルが出来上がった。この年はインポーターであるDE MONNIK DRANKEN社の創業年でもある。 【テイスティングノート】 穏やかなピートスモークがシナモン、焼いたリンゴ、香り高いバラと混ざり合い、ジューシーなオレンジとナツメグのスパイスがはじけ、クリーミーなバニラファッジ、柔らかいポーチドペア、繊細な甘いマジパンで締めくくる。

NO NAME No.3 COMPASS BOX 種別：ブレンデッドモルト 年数：未表記 容量：30ml アルコール度数：48.9% カスクタイプ：バーボン、シェリー 開栓時期：2021年12月 ボトラー：COMPASS BOX ※ 上記容量の小瓶に詰め替えた商品です。ボトルの価格ではありませんので、お間違えの無いようにご注意ください。 【商品説明】 ヘビーリーピーテッド・モルトウイスキーを対象とするNO NAMEシリーズの一環として、本リリースはその集大成的な位置づけにある。 「No Name No.3」は、ピートの表現におけるさらなる一段階を示すものであり、これまでの「No Name」シリーズに比べて、熟成年数が長く、個性が強く、独特な構成となっている。 ラフロイグ蒸溜所のピート香に、ボウモア蒸溜所のジューシーな果実味とスモーク香が加わった、「ノーネーム」シリーズ最後のウイスキー。 【構成原酒】 ラフロイグ リチャーホッグスヘッド 74.7％ ボウモア リフィルバーボンバレル 11.3％ モートラック リチャーバレル 7.5％ クライネリッシュ リフィルシェリーバット 6.0％ ハイランドモルト チャーしたカスタムフレンチオーク 0.5％ 【テイスティングノート】 NO NAME No.2よりもさらにフルーティーで、NO NAMEとほとんど同じようにスモーキー。ピートのキャラクターはNO NAMEよりも薬効があり、美しいヒースのようなトロピカルな香り。

A SECRET HIGHLAND 21yo LIQUID TREASURES 種別：シングルモルト 年数：21年 容量：30ml アルコール度数：54% カスクタイプ：ピーテッドバーボンホグスヘッド 開栓時期：2021年7月 ボトラー：LIQUID TREASURE ※ 上記容量の小瓶に詰め替えた商品です。ボトルの価格ではありませんので、お間違えの無いようにご注意ください。 【商品説明】 ドイツのインディペンデントボトラーズ LIQUID TREASURESからリリースされたクライヌリッシュという噂のシークレットハイランド。シングルカスク、バーボンピーテッド・ホグスヘッド熟成、生産数は319本。 【テイスティングノート】 香り：イチゴのクーリとピンクのアイスフィンガーパン。そして、ピート、古い本、革職人の店のささやき。 味わい： 赤い果実とシェリー樽のサルタナの風味が押し寄せ、すぐに湿ったセラーの雰囲気、あぶらとり紙、パイプタバコ、油っぽい雑巾が追いかけてくる。

FETTERCAIRN WAREHOUSE 2 Batch №002 種別：シングルモルト 年数：未表記 容量：30ml アルコール度数：48.5% カスクタイプ：1stフィル ライカスク、1stフィル バーボンカスク 開栓時期：2021年9月 ※ 上記容量の小瓶に詰め替えた商品です。ボトルの価格ではありませんので、お間違えの無いようにご注意ください。 【商品説明】 フェターケアンのウェアハウスコレクションのセカンドバッチ。このシリーズの素晴らしいファースト・エクスプレッションに続き、1stフィルのライ樽と1stフィルのバーボン樽（もちろん、その名を冠したウェアハウス2から選ばれた）の組み合わせで熟成され、甘みとスパイスが美味なハーモニーを奏でている。 ライ樽はスコッチ・ウイスキーの生産においてあまり見かけないので、実に興味深く、味わい深い。6000本のリリース。 【テイスティングノート】 香り：シナモンパン、ハニカム、少しトルコ風ディライトの花のようなフレッシュさ、柔らかな杉の香りが広がる。 味わい：メープルシロップ、砂糖漬けのオレンジの皮、さらにシナモン。 フィニッシュ：ドライなカカオのノートがフィニッシュに現れ、シトラスは不変。

DAFTMILL 15yo Cask Strength 種別：シングルモルト 年数：15年 容量：30ml アルコール度数：55.7% カスクタイプ：1stフィル exバーボンバレル 開栓時期：2022年11月 ※ 上記容量の小瓶に詰め替えた商品です。ボトルの価格ではありませんので、お間違えの無いようにご注意ください。 【商品説明】 2006年蒸溜のファーストフィルバーボンバレル28樽を使用した15年熟成で、カスクストレングスボトリングのローランドシングルモルト。世界へ5340本の限定リリースで、日本へは210本の入荷。 【テイスティングノート】 香り：果樹園、グラッシー、カスタード、青リンゴ、大麦糖、ワックス、靴墨、サイダー 味：ビスケット、レモンウォーター、グリーンハーブティー、ベルガモット、オリーブオイル

KAVALAN SOLIST Amontillado 種別：シングルモルト 年数：未表記 容量：30ml アルコール度数：57.1% カスクタイプ：アモンティリャード 開栓時期：2021年6月 ※ 上記容量の小瓶に詰め替えた商品です。ボトルの価格ではありませんので、お間違えの無いようにご注意ください。 【商品説明】 カバランは台湾のカバラン蒸留所で作られるシングルモルト・ウイスキーで、南国感あるフルーティーな甘さが特徴。 アモンティリャードは辛口シェリーの一種で、フィノより濃くオロロソより淡い色をしており、トーストしたアーモンドとヘーゼルナッツはアモンティリャード樽の典型的なアロマである。 2016年サンフランシスコ・スピリット・アワードで金賞を受賞。 2016年ワールド・ウイスキー・アワードでワールド・ベスト・シングルカスク・シングルモルトを受賞。 【テイスティングノート】 香り：非常にリッチでフルーティ。クルミとアーモンドの甘い香り。ほのかなトフィーとオークのタッチ。 味わい： よりエキゾチックでソフトなシェリーにキャラメルのヒント。 フィニッシュ: ナッツとペッパーの風味が優しく長く続く。

CAOL ILA 35yo RARE FIND 種別：シングルモルト 年数：35年 容量：15ml アルコール度数：56.4% カスクタイプ：リフィルシェリー ボトラー：Gleann Mór 開栓時期：2021年9月 ※ 上記容量の小瓶に詰め替えた商品です。ボトルの価格ではありませんので、お間違えの無いようにご注意ください。 【商品説明】 1983年に蒸留されたこのカリラは、2019年にボトリングされるまでシングル・リフィルシェリーカスクで35年間熟成されていた。ダムソンジャム、蝋引きしたナポリレモン、蜂蜜、タバコの香りを持ち、Gleann Mórよりナチュラルカラー、56.4％のカスクストレングスにてリリースされたボトル。 【テイスティングノート】 香り：海のしぶき、樟脳入りのリネン、蝋引きしたナポリレモン入りのダムソンジャム。亜麻仁油を思わせる軽い柑橘類。 味わい： オート麦のような甘さ、松ヤニ入りハチミツ、柔らかいタバコとトフィー、ハーブの香り。 フィニッシュ： 古いオークの温かみと長い余韻。

CAOL ILA 35yo RARE FIND 種別：シングルモルト 年数：35年 容量：30ml アルコール度数：56.4% カスクタイプ：リフィルシェリー ボトラー：Gleann Mór 開栓時期：2021年9月 ※ 上記容量の小瓶に詰め替えた商品です。ボトルの価格ではありませんので、お間違えの無いようにご注意ください。 【商品説明】 1983年に蒸留されたこのカリラは、2019年にボトリングされるまでシングル・リフィルシェリーカスクで35年間熟成されていた。ダムソンジャム、蝋引きしたナポリレモン、蜂蜜、タバコの香りを持ち、Gleann Mórよりナチュラルカラー、56.4％のカスクストレングスにてリリースされたボトル。 【テイスティングノート】 香り：海のしぶき、樟脳入りのリネン、蝋引きしたナポリレモン入りのダムソンジャム。亜麻仁油を思わせる軽い柑橘類。 味わい： オート麦のような甘さ、松ヤニ入りハチミツ、柔らかいタバコとトフィー、ハーブの香り。 フィニッシュ： 古いオークの温かみと長い余韻。

CANVAS COMPASS BOX 原産地：スコットランド 種別：ブレンデッドモルトウイスキー 年数：未表記 容量：30ml アルコール度数：46% ボトラー：COMPASS BOX 開栓時期：2021年9月 ※ 上記容量の小瓶に詰め替えた商品です。ボトルの価格ではありませんので、お間違えの無いようにご注意ください。 【商品説明】 「キャンバス」は、上品な甘さをアメリカンオーク樽で表現しつつ、オレンジピールを添加したスペイン産のワインで約3年間フィニッシュをかけたモルトを加えることで、美味でかつボディのある味に仕上げました。まさにキャンバスに絵を描くように、もっと自由にウイスキーを造ろうという意欲作なのです。 ラベルには樽や蒸留器まども描かれており、芸術的なデザインとなっております。また、裏ラベルのQRコードからアクセスすると、ラベル真ん中のキャンバスにお好みの絵を描いて貼ることが出来ます。限定数5,880本で、46%で瓶詰めされました。 【構成原酒】 トマーティン リフィルバーボン樽が43.4％ グレンバーギ ファーストフィルバーボン樽が24.2％ グレンエルギン リチャーアメリカンオーク樽が15.4％ トマーティン オレンジワイン樽が10.9％ インペリアル ファーストフィルバーボン樽が6.1％ 【テイスティングノート】 華やかな蝋のような柑橘系のノーズに続き、森の蜂蜜とバニラのショートブレッドのノートが口に広がる。ナツメグ、カルダモン、チョコレートの風味が長く続く余韻の中で絡み合う。