世界には、私たちの知らないウイスキーが無数にあります。

潮風をまとったようなものから、焦げついたような苦みや焚火の煙を思わせるスモーキーさ。
熟れた桃や青リンゴ、パイナップルやメロンのような果実味。
そしてヘーゼルナッツやレーズンのようなコク、バニラや花蜜を感じさせるやわらかな甘さ。

なかには、長い時を経た森に佇む、雨上がりの古いアトリエを訪ねたような、
感傷を呼び起こす一杯さえあります。

その味わいは、土地の風土や歴史だけではなく、つくり手の思想や哲学までも映し出します。

けれど、世界のウイスキーを個人で楽しむには手間がかかり、ボトル一本買うのにも高価すぎることもしばしば。

実際に飲む前にその奥深さを知るのは、決して簡単ではありません。

HOPSCOTCH WHISKY DRAMS は、そんな壁を少しだけ越えてみたい人のために、バーテンダーの視点で選び抜いた、個性豊かなウイスキーを少量の“ドラム”サイズでお届けします。

グラス一杯からはじまる、未知の時間と出会う旅を、気の合う仲間と、またはひとり静かな夜にお愉しみください。