GLEN SCOTIA 8yo CAMPBELTOWN MALTS FESTIVAL 2022 Limited Edition 種別：シングルモルト 年数：8年 容量：30ml アルコール度数：56.5% カスクタイプ：1stフィルバーボン、 PXフィニッシュ 開栓時期：2022年8月 ※ 上記容量の小瓶に詰め替えた商品です。ボトルの価格ではありませんので、お間違えの無いようにご注意ください。 【商品説明】 2022年の『キャンベルタウン・モルト・フェスティバル』向けにボトリングされたもの。 2013年に蒸留したヘビリーピートタイプの原酒をファーストフィルのバーボン樽で7年半熟成し、その後最上級のファーストフィルペドロヒメネスシェリー樽で12か月間の追加熟成を行いました。 【テイスティングノート】 グレンスコシアらしい潮っぽさとカンベルタウンのビーチで焚火をした後の残り香。味わいでは滑らかなシロップの甘みと豊かなスパイス、そしてピートの風味が絶妙なバランスです。

GLEN SCOTIA 11yo CAMPBELTOWN CROSS 種別：シングルモルト 年数：11年 容量：30ml アルコール度数：56.8% カスクタイプ：ファースト＆リフィルバーボン、ヘビーチャーアメリカンオークバレルフィニッシュ 開栓時期：2021年9月 ※ 上記容量の小瓶に詰め替えた商品です。ボトルの価格ではありませんので、お間違えの無いようにご注意ください。 【商品説明】 オランダ向けのグレンスコシア。 この限定リリースは、キャンベルタウンの中心に立つ象徴的な石の十字架にちなんで名付けられた。2010年の蒸溜後、ファーストカスクとリフィルバーボンカスクを組み合わせて使用。2021年3月、このウイスキーは熟成11年を迎え、56.8％のカスクストレングスでボトリングされた。 その際、チャー香の強いファーストフィルのアメリカンオーク樽で9～12ヶ月間フィニッシュされた。8つの樽が選ばれ、1918本のボトルが出来上がった。この年はインポーターであるDE MONNIK DRANKEN社の創業年でもある。 【テイスティングノート】 穏やかなピートスモークがシナモン、焼いたリンゴ、香り高いバラと混ざり合い、ジューシーなオレンジとナツメグのスパイスがはじけ、クリーミーなバニラファッジ、柔らかいポーチドペア、繊細な甘いマジパンで締めくくる。

SPRINGBANK 21yo Scottish Folklore 6th release 種別：シングルモルト 年数：21年 容量：15ml アルコール度数：42.4% カスクタイプ：バーボンホグスヘッド ボトラー：CASK88 開栓時期：2022年1月 ※ 上記容量の小瓶に詰め替えた商品です。ボトルの価格ではありませんので、お間違えの無いようにご注意ください。 【商品説明】 独立系ボトラーズであるカスク88による Scottish Folklore シリーズのシングルモルト。バーボン・ホグスヘッドで21年間熟成させたこのウイスキーは、スプリングバンク蒸溜所でノンピート、3回蒸留（！）という特徴を持ち、シリーズ第6弾としてリリースされています。 ラベルには、Kintyre湾の深い湖に棲むと噂される神話上の変身生物、"Boobrie"が描かれています。 【テイスティングノート】 香り：夏の終わりのアロマが漂う、とてもフレッシュで甘いスタート。ジューシーな梨の香りが、皮をむいたばかりの少し青いバナナとともに漂う。ピスタチオのカンノーリと甘い白ワインの組み合わせのようだ。 味わい：フルボディのピノ・グリージョとほぼ同じように始まるが、ライムのひねりを加えた新鮮なサトウキビジュースの味わいも取り入れている。 フィニッシュ：マンダリンオレンジシロップに浸した軽いアーモンド風味のケーキへと進む。甘い風味はすぐに退き、エッグカスタードロールとレモンの花のノートが残る。強烈さが素早く待ち伏せし、優しい甘さが長く続く。

SPRINGBANK 21yo Scottish Folklore 6th release 種別：シングルモルト 年数：21年 容量：30ml アルコール度数：42.4% カスクタイプ：バーボンホグスヘッド ボトラー：CASK88 開栓時期：2022年1月 ※ 上記容量の小瓶に詰め替えた商品です。ボトルの価格ではありませんので、お間違えの無いようにご注意ください。 【商品説明】 独立系ボトラーズであるカスク88による Scottish Folklore シリーズのシングルモルト。バーボン・ホグスヘッドで21年間熟成させたこのウイスキーは、正確には「スプリングバンク蒸溜所でノンピート、3回蒸留（！）」という特徴を持ち、シリーズ第6弾としてリリースされています。 ラベルには、Kintyre湾の深い湖に棲むと噂される神話上の変身生物、"Boobrie"が描かれています。 【テイスティングノート】 香り：夏の終わりのアロマが漂う、とてもフレッシュで甘いスタート。ジューシーな梨の香りが、皮をむいたばかりの少し青いバナナとともに漂う。ピスタチオのカンノーリと甘い白ワインの組み合わせのようだ。 味わい：フルボディのピノ・グリージョとほぼ同じように始まるが、ライムのひねりを加えた新鮮なサトウキビジュースの味わいも取り入れている。 フィニッシュ：マンダリンオレンジシロップに浸した軽いアーモンド風味のケーキへと進む。甘い風味はすぐに退き、エッグカスタードロールとレモンの花のノートが残る。強烈さが素早く待ち伏せし、優しい甘さが長く続く。