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  • 【15ml】インペリアル 25年 THE DORMANT DISTILLERY COMPANY 44%

    ¥4,280

    SOLD OUT

    IMPERIAL 25yo THE DORMANT DISTILLERY COMPANY 種別:シングルモルト 年数:25年 容量:15ml アルコール度数:44% カスクタイプ:バレル ボトラー:Royal Mile Whiskies 開栓時期:2025年3月 ※ 上記容量の小瓶に詰め替えた商品です。ボトルの価格ではありませんので、お間違えの無いようにご注意ください。 【商品説明】 Royal Mile WhiskiesよりTHE DORMANT DISTILLERY COMPANYラベルとしてリリースされたインペリアル。 1998年に蒸溜され、25年間熟成されたこのウィスキーは、インペリアル蒸溜所で生産されるウィスキーに見られる古典的なトロピカルな草の香りのすべてを想起させる、1990年代インペリアルの見事な原型であると確信しています。 【テイスティングノート】 香り:ドライパイナップル、アニスシード、バニラポッドを伴う草のようなトロピカルなノーズ。その後、ジンジャー、スイカ、グレープフルーツが夏らしい湿った草の中にリラックスしていく。 味わい: 甘美でオイリーなテクスチャー、噛み応えのあるウエハース、ビスケット、甘い大麦。 フィニッシュ: ドリーミックス、オレンジの皮、キャラメル、ホワイトチョコレートの退廃的なトロピカルフィニッシュ。

  • 【30ml】インペリアル 25年 THE DORMANT DISTILLERY COMPANY 44%

    ¥8,100

    SOLD OUT

    IMPERIAL 25yo THE DORMANT DISTILLERY COMPANY 種別:シングルモルト 年数:25年 容量:30ml アルコール度数:44% カスクタイプ:バレル ボトラー:Royal Mile Whiskies 開栓時期:2025年3月 ※ 上記容量の小瓶に詰め替えた商品です。ボトルの価格ではありませんので、お間違えの無いようにご注意ください。 【商品説明】 Royal Mile WhiskiesよりTHE DORMANT DISTILLERY COMPANYラベルとしてリリースされたインペリアル。 1998年に蒸溜され、25年間熟成されたこのウィスキーは、インペリアル蒸溜所で生産されるウィスキーに見られる古典的なトロピカルな草の香りのすべてを想起させる、1990年代インペリアルの見事な原型であると確信しています。 【テイスティングノート】 香り:ドライパイナップル、アニスシード、バニラポッドを伴う草のようなトロピカルなノーズ。その後、ジンジャー、スイカ、グレープフルーツが夏らしい湿った草の中にリラックスしていく。 味わい: 甘美でオイリーなテクスチャー、噛み応えのあるウエハース、ビスケット、甘い大麦。 フィニッシュ: ドリーミックス、オレンジの皮、キャラメル、ホワイトチョコレートの退廃的なトロピカルフィニッシュ。

  • 【30ml】マジックカスク COMPASS BOX 46%

    ¥2,470

    SOLD OUT

    MAGIC CASK COMPASS BOX 種別:ブレンデッドモルト 年数:未表記 容量:30ml アルコール度数:46% カスクタイプ:1stフィル バーボンバレル、1stフィル オロロソシェリーバット 開栓時期:2021年6月 ボトラー:COMPASS BOX ※ 上記容量の小瓶に詰め替えた商品です。ボトルの価格ではありませんので、お間違えの無いようにご注意ください。 【商品説明】 2016年、1年熟成のモルトスピリッツをファーストフィルのオロロソ・シーズニングを施したシェリーバットに再貯蔵し、2019年にそのうちの1樽(カスクNo.2)が特に特徴的な風味を示したことから、同樽を用いたブレンドの検証され、その過程でインペリアル蒸溜所の長期熟成モルト原酒とブレンドされることとなったボトル。 【構成原酒】 インペリアル 1stフィル バーボンバレル 92% アベラワー村の近くにある蒸留所 1stフィル オロロソシェリーバット 8% 【テイスティングノート】 マーマレードとチャイティーのスパイスのアロマにプラムのニュアンス。熟したゴールデン・デザート・アップルが甘美な味わいを支配し、樽のリッチさがそれを支える。トフィーとココアパウダーの風味も感じられる。

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