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【30ml】ベンネヴィス 26年 ROYAL MILE WHISKIES 48.9%
¥7,010
SOLD OUT
BEN NEVIS 26yo ROYAL MILE WHISKIES #1711 種別:シングルモルト 年数:26年 容量:30ml アルコール度数:48.9% カスクタイプ:ホグスヘッド 開栓時期:2025年4月 ボトラー:ROYAL MILE WHISKIES ※ 上記容量の小瓶に詰め替えた商品です。ボトルの価格ではありませんので、お間違えの無いようにご注意ください。 【商品説明】 リフィルホグスヘッドで熟成され、他の素晴らしい1996年蒸留のベンネヴィスを彷彿とさせるファンクと果実味を示す。ファンキーなオイル感は、キャンベルタウンのシングルモルトやジャマイカのラムを思わせる。リリース本数は213本。 【テイスティングノート】 香り:パイナップル、ピーチ、香ばしくファンシーなハチミツ、バナナの皮と木の接着剤のようなファンクネス。熟成の樽香は繊細でリフィル。 味わい:ローストしたネクタリンにクリームを添え、じっくり煮込んだリンゴ(ワックス状の皮がついたまま)を添えた、香りが約束する通りの美味しさ。グラスをすぐに空けない忍耐力があれば、グラスの中で形を変えながら変化していく複雑なウイスキー。
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【15ml】ベンネヴィス 26年 ROYAL MILE WHISKIES 48.9%
¥3,740
SOLD OUT
BEN NEVIS 26yo ROYAL MILE WHISKIES #1711 種別:シングルモルト 年数:26年 容量:15ml アルコール度数:48.9% カスクタイプ:ホグスヘッド 開栓時期:2025年4月 ボトラー:ROYAL MILE WHISKIES ※ 上記容量の小瓶に詰め替えた商品です。ボトルの価格ではありませんので、お間違えの無いようにご注意ください。 【商品説明】 リフィルホグスヘッドで熟成され、他の素晴らしい1996年蒸留のベンネヴィスを彷彿とさせるファンクと果実味を示す。ファンキーなオイル感は、キャンベルタウンのシングルモルトやジャマイカのラムを思わせる。リリース本数は213本。 【テイスティングノート】 香り:パイナップル、ピーチ、香ばしくファンシーなハチミツ、バナナの皮と木の接着剤のようなファンクネス。熟成の樽香は繊細でリフィル。 味わい:ローストしたネクタリンにクリームを添え、じっくり煮込んだリンゴ(ワックス状の皮がついたまま)を添えた、香りが約束する通りの美味しさ。グラスをすぐに空けない忍耐力があれば、グラスの中で形を変えながら変化していく複雑なウイスキー。
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【30ml】クライヌリッシュ 12年 THE PEOPLE シリーズ 02 56.4%
¥2,740
SOLD OUT
CLYNELISH 12yo THE PEOPLE SERIES 種別:シングルモルト 年数:12年 容量:30ml アルコール度数:56.4% カスクタイプ:1stフィル バーボンバレル 開栓時期:2023年11月 ボトラー:THE WHISKY EXCHANGE ※ 上記容量の小瓶に詰め替えた商品です。ボトルの価格ではありませんので、お間違えの無いようにご注意ください。 【商品説明】 ファンの多いクライヌリッシュ蒸溜所のこのシングルモルトは、WHISKY SHOW 2023のためにリリースされたもので、蒸溜所の特徴をエレガントに表現している。ファーストフィルのバーボン樽で12年間熟成され、香りはミルクチョコレートと砂糖漬けの柑橘類の皮の典型的な蝋のようなアロマで、口に含むとワインガム、トーストしたヘーゼルナッツ、果樹園の果実の香りが引き立つ。 【テイスティングノート】 香り:グミ、ネクタリン、イエロープラム、レモンオイル。花菖蒲、花、野草の蜂蜜のフローラルな側面もある。 味わい:クライヌリッシュの特徴はすべて揃っており、キャンドルワックス、蜜蝋、オリーブオイル。さらにストーンフルーツと砂糖漬けのパイナップル、貝殻、白ワイン、イエロー・シャルトルーズ。トフィー、クレーム・アングレーズ、ハニー・グラノーラとともに、ファーストフィルのバーボン樽の影響が時間とともに強まる。 フィニッシュ:甘いアニス、リンドウ、バニラ。
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【30ml】シェア,エンジョイ,セレブレイト! COMPASS BOX 48.9%
¥2,310
SOLD OUT
SHARE, ENJOY, CELEBRATE! COMPASS BOX 種別:ブレンデッドモルトウイスキー 年数:未表記 容量:30ml アルコール度数:48.9% ボトラー:COMPASS BOX 開栓時期:2023年9月 ※ 上記容量の小瓶に詰め替えた商品です。ボトルの価格ではありませんので、お間違えの無いようにご注意ください。 【商品説明】 シェア,エンジョイ,セレブレイト!は、スリーリバーズ創設20周年を記念して、COMPASS BOX が特別にレシピを考案して造られた日本市場限定品。 足掛け2年以上に渡って交渉を重ね、同社のジョン・グレイサー氏とブレンドを担当するジェームス・サクソン氏にレシピの考案を依頼。 日本市場でもトロピカルフレーバー&スモークで人気の高い限定品「ノーネームNo.3」をイメージしてブレンディングを重ね完成した日本市場限定品。 名前の通り「スリーリバーズ創設20周年を皆で楽しみながらお祝いしよう」というジョン・グレイサー氏のメッセージが込められています。 【構成原酒】 カリラ リフィルシェリー樽が39% アードモア ファーストフィルシェリー・シーズニング・ホッグスヘッド樽が25.5% グレンエルギン リチャーしたバレル&ホッグスヘッド樽が19.1% ボウモア リフィルバーボン樽が5.7% ノーネームNo.3が9.4% リトアニア市場向け限定品 ファーストフィルシェリー樽が1.3% 【テイスティングノート】 甘いスモークにヨード、オークの香り、グレープフルーツや塩のニュアンスが感じられます。 熟成感もしっかりとあり、甘いスモーク、骨太なヨード&塩味に奥からグレープフルーツキャンディーのフレーバーが心地よく広がります。
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【30ml】フレイミングハート 7thエディション COMPASS BOX 48.9%
¥2,950
SOLD OUT
FLAMING HEART 7th Edition COMPASS BOX 種別:ブレンデッドモルト 年数:未表記 容量:30ml アルコール度数:48.9% カスクタイプ:1stフィル&リフィルバーボン、フレンチオーク ボトラー:COMPASS BOX 開栓時期:2022年11月 ※ 上記容量の小瓶に詰め替えた商品です。ボトルの価格ではありませんので、お間違えの無いようにご注意ください。 【商品説明】 COMPASS BOXより不定期にリリースされているフレイミングハートの第7弾 【構成原酒】 ハイランドモルトのブレンド(トーストしたカスタムフレンチオーク)23.4% ラフロイグ リチャーホッグスヘッド 20.1% グレンエルギンリチャーバレル17.1% バルメナック 1stフィルバーボンバレル 12.8% カリラ リフィルバーボンバレル 8.1% タリスカー リチャーホッグスヘッド 7.7% ハイランドパーク リチャーホッグスヘッド 4.1% 過去のフレイミングハート第5弾、ピートモンスターアルカナ、ネクター15周年用限定品に使用したブレンデッドモルト 6.7% 【テイスティングノート】 色:ゴールデンカラー。 香り:甘いスモーク、生ハムをのせた洋梨、奥に白檀。 ボディ:リッチでソフト、オーキー、甘いスモーク、ゆっくりフルーティなテイストに海風。 フィニッシュ:スパイスと潮、優しいスモークが心地よく続きます。
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【30ml】スパイスツリー エクストラバガンザ COMPASS BOX 46%
¥1,710
SOLD OUT
THE SPICE TREE EXTRAVAGANZA COMPASS BOX 種別:ブレンデッドモルト 年数:未表記 容量:30ml アルコール度数:46% カスクタイプ:シェリー 開栓時期:2021年6月 ボトラー:COMPASS BOX ※ 上記容量の小瓶に詰め替えた商品です。ボトルの価格ではありませんので、お間違えの無いようにご注意ください。 【商品説明】 このウイスキーの10年前、最も革新的なスコッチ・ウイスキーのひとつであるスパイス・ツリーの前衛的なカスク熟成のアプローチが「伝統的でない」と見なされ、製造を中止せざるを得なかった。 フランスとスコットランド両国の協力者のおかげで、スパイスツリーを復活させることができ、オリジナルボトリングの販売禁止から10周年を記念してリリース。 トレードマークであるスパイスのキャラクターはそのままに、よりリッチでエレガントな骨格を持ち、シェリー樽熟成のモルトウイスキーを相当量使用することで、新たなフレーバーの深みと複雑さが輝いている。 【構成原酒】 グレンオード 1stフィルシェリーバット 32.6% ベンリネス 1stフィルシェリーバット 17.2% アルタベーン リフィルアメリカンバレル 2.6% ブレンデッドハイランドモルト※ 軽・中程度チャーしたハイブリッドカスク 27.7% ブレンデッドハイランドモルト※ リフィルハイブリッドカスク 4.3% ブレンデッドハイランドモルト※ ヘビートーストハイブリッドカスク 15.6% ※:クライヌリッシュ60%、ダルユーイン20%、ティーニニック20% 【テイスティングノート】 香り:魅惑的で遊び心があり、シェリーワイン、ダークベリー、伝統的な甘味店の香ばしい 甘さが感じられる。 味わい:ジューシーな赤い果実、ダークブラウン・シュガーのコク、トレードマークのスパイス・ツリーのジンジャーとクローブのスパイスの特徴 フィニッシュ:どこまでも続くスパイシーな余韻
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【30ml】ノーネーム No.3 COMPASS BOX 48.9%
¥1,920
SOLD OUT
NO NAME No.3 COMPASS BOX 種別:ブレンデッドモルト 年数:未表記 容量:30ml アルコール度数:48.9% カスクタイプ:バーボン、シェリー 開栓時期:2021年12月 ボトラー:COMPASS BOX ※ 上記容量の小瓶に詰め替えた商品です。ボトルの価格ではありませんので、お間違えの無いようにご注意ください。 【商品説明】 ヘビーリーピーテッド・モルトウイスキーを対象とするNO NAMEシリーズの一環として、本リリースはその集大成的な位置づけにある。 「No Name No.3」は、ピートの表現におけるさらなる一段階を示すものであり、これまでの「No Name」シリーズに比べて、熟成年数が長く、個性が強く、独特な構成となっている。 ラフロイグ蒸溜所のピート香に、ボウモア蒸溜所のジューシーな果実味とスモーク香が加わった、「ノーネーム」シリーズ最後のウイスキー。 【構成原酒】 ラフロイグ リチャーホッグスヘッド 74.7% ボウモア リフィルバーボンバレル 11.3% モートラック リチャーバレル 7.5% クライネリッシュ リフィルシェリーバット 6.0% ハイランドモルト チャーしたカスタムフレンチオーク 0.5% 【テイスティングノート】 NO NAME No.2よりもさらにフルーティーで、NO NAMEとほとんど同じようにスモーキー。ピートのキャラクターはNO NAMEよりも薬効があり、美しいヒースのようなトロピカルな香り。
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【30ml】シークレットハイランド 21年 LIQUID TREASURES 54%
¥3,150
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A SECRET HIGHLAND 21yo LIQUID TREASURES 種別:シングルモルト 年数:21年 容量:30ml アルコール度数:54% カスクタイプ:ピーテッドバーボンホグスヘッド 開栓時期:2021年7月 ボトラー:LIQUID TREASURE ※ 上記容量の小瓶に詰め替えた商品です。ボトルの価格ではありませんので、お間違えの無いようにご注意ください。 【商品説明】 ドイツのインディペンデントボトラーズ LIQUID TREASURESからリリースされたクライヌリッシュという噂のシークレットハイランド。シングルカスク、バーボンピーテッド・ホグスヘッド熟成、生産数は319本。 【テイスティングノート】 香り:イチゴのクーリとピンクのアイスフィンガーパン。そして、ピート、古い本、革職人の店のささやき。 味わい: 赤い果実とシェリー樽のサルタナの風味が押し寄せ、すぐに湿ったセラーの雰囲気、あぶらとり紙、パイプタバコ、油っぽい雑巾が追いかけてくる。
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【30ml】フェッターケアン ウェアハウス2 バッチNo.002 48.5%
¥1,780
SOLD OUT
FETTERCAIRN WAREHOUSE 2 Batch №002 種別:シングルモルト 年数:未表記 容量:30ml アルコール度数:48.5% カスクタイプ:1stフィル ライカスク、1stフィル バーボンカスク 開栓時期:2021年9月 ※ 上記容量の小瓶に詰め替えた商品です。ボトルの価格ではありませんので、お間違えの無いようにご注意ください。 【商品説明】 フェターケアンのウェアハウスコレクションのセカンドバッチ。このシリーズの素晴らしいファースト・エクスプレッションに続き、1stフィルのライ樽と1stフィルのバーボン樽(もちろん、その名を冠したウェアハウス2から選ばれた)の組み合わせで熟成され、甘みとスパイスが美味なハーモニーを奏でている。 ライ樽はスコッチ・ウイスキーの生産においてあまり見かけないので、実に興味深く、味わい深い。6000本のリリース。 【テイスティングノート】 香り:シナモンパン、ハニカム、少しトルコ風ディライトの花のようなフレッシュさ、柔らかな杉の香りが広がる。 味わい:メープルシロップ、砂糖漬けのオレンジの皮、さらにシナモン。 フィニッシュ:ドライなカカオのノートがフィニッシュに現れ、シトラスは不変。
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【30ml】キャンバス COMPASS BOX 46%
¥1,780
SOLD OUT
CANVAS COMPASS BOX 原産地:スコットランド 種別:ブレンデッドモルトウイスキー 年数:未表記 容量:30ml アルコール度数:46% ボトラー:COMPASS BOX 開栓時期:2021年9月 ※ 上記容量の小瓶に詰め替えた商品です。ボトルの価格ではありませんので、お間違えの無いようにご注意ください。 【商品説明】 「キャンバス」は、上品な甘さをアメリカンオーク樽で表現しつつ、オレンジピールを添加したスペイン産のワインで約3年間フィニッシュをかけたモルトを加えることで、美味でかつボディのある味に仕上げました。まさにキャンバスに絵を描くように、もっと自由にウイスキーを造ろうという意欲作なのです。 ラベルには樽や蒸留器まども描かれており、芸術的なデザインとなっております。また、裏ラベルのQRコードからアクセスすると、ラベル真ん中のキャンバスにお好みの絵を描いて貼ることが出来ます。限定数5,880本で、46%で瓶詰めされました。 【構成原酒】 トマーティン リフィルバーボン樽が43.4% グレンバーギ ファーストフィルバーボン樽が24.2% グレンエルギン リチャーアメリカンオーク樽が15.4% トマーティン オレンジワイン樽が10.9% インペリアル ファーストフィルバーボン樽が6.1% 【テイスティングノート】 華やかな蝋のような柑橘系のノーズに続き、森の蜂蜜とバニラのショートブレッドのノートが口に広がる。ナツメグ、カルダモン、チョコレートの風味が長く続く余韻の中で絡み合う。
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【30ml】バルブレア 23年 WHISKY TRAIL SAMURAI 52.2%
¥2,610
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BALBLAIR 23yo WHISKY TRAIL SAMURAI 種別:シングルモルト 年数:23年 容量:30ml アルコール度数:52.2% カスクタイプ:ホグスヘッド ボトラー:Elixir Distillers 開栓時期:2021年12月 ※ 上記容量の小瓶に詰め替えた商品です。ボトルの価格ではありませんので、お間違えの無いようにご注意ください。 【商品説明】 日本向けのWHISKY TRAIL SAMURAIシリーズ。ホグスヘッドの23年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリング。
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【30ml】"THE DEGESTIVE DRAM" 27年 56.1%
¥2,470
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THE DEGESTIVE DRAM 27yo 種別:ブレンデッドモルト 年数:27年 容量:30ml アルコール度数:56.1% カスクタイプ:Exシェリー ホグスヘッド 開栓時期:2022年1月 ※ 上記容量の小瓶に詰め替えた商品です。ボトルの価格ではありませんので、お間違えの無いようにご注意ください。 【商品説明】 ブレンデッドモルトでリリースされるこのウイスキーは、ハイランダーインの皆川達也氏とCask88のジェームス・ゾラブ氏のコラボレーション。グレンモーレンジー、クライヌリッシュ、ダルモア、グレンタレット4種類のハイランドモルトウイスキーをブレンドし、シングルオークカスクで27年間熟成させた。 260本の限定リリースで、アルコール度数は56.1%。 【テイスティングノート】 色:深い琥珀色。 香り:燃えるように熱い!このブレンドがいかにリッチで深みのあるものであるか、その香りを嗅いだ瞬間から感じ取れる。 味わい:シロップのように濃厚で、甘く溶けたブラウンシュガー、濃厚なレーズン、プルーンなど、クラシックなシェリーの香りがある。ナツメグパウダーの青々とした粉も目立つ。スプーン一杯のハチミツと黒胡椒が軽く効いている。
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【30ml】ベンネヴィス 9年 GOLDEN CASK 61.1%
¥1,500
SOLD OUT
BEN NEVIS 9yo GOLDEN CASK 種別:シングルモルト 年数:9年 容量:30ml アルコール度数:61.1% カスクタイプ:バーボン ボトラー:The House of MacDuff 開栓時期:2022年8月 ※ 上記容量の小瓶に詰め替えた商品です。ボトルの価格ではありませんので、お間違えの無いようにご注意ください。 【商品説明】 The House of MacDuffよりGOLDEN CASKシリーズのベンネヴィス。2012年に蒸留され、バーボン樽で9年間熟成、2022年に177本リリース。 【テイスティングノート】 香り:ワックスで固めたシトラスピール、ドライベリー、アーシーなバニラ、トーストしたオーク。 味わい:オイリーでナッツのようなモルトと甘く砂糖漬けにしたジンジャーがバタースコッチ、アプリコット、バタービスケットの層に包まれる。 フィニッシュ:脆いトフィー、煮た洋ナシ、ワックス漬けの果実の余韻。
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【30ml】トランクィリティ 35年 RARE FIND 42.2%
¥3,950
SOLD OUT
TRANQUILLITY RARE FIND 種別:シングルモルト 年数:35年 容量:30ml アルコール度数:42.2% カスクタイプ:未表記 開栓時期:2021年12月 ボトラー:Gleann Mór ※ 上記容量の小瓶に詰め替えた商品です。ボトルの価格ではありませんので、お間違えの無いようにご注意ください。 【商品説明】 1985年に蒸留され、35年後の2020年にTHE WHISKY SHOP向けにボトリングされた、世界的に有名でクラシックなハイランド・シングルモルト(首の長いポットスチルを使用している蒸溜所)の印象的なシングルカスク。アルコール度数42.2%で、生産本数は370本。 【テイスティングノート】 香り:チョコレート、パイナップル、トレタクル・トフィー、ファッジ。 味わい:最初のソフトなスパイスがチェリー、ピーチ、サトウキビとエレガントに調和する。フィニッシュ:塩キャラメルやフレッシュ・パンケーキなど、蜂蜜のような香りとともに心地よい甘さが広がる。
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【30ml】ベンネヴィス 24年 レトロラベル 53.7%
¥3,220
SOLD OUT
BEN NEVIS 24yo RETRO LABEL 種別:シングルモルト 年数:24年 容量:30ml アルコール度数:53.7% カスクタイプ:シェリーバット 開栓時期:2021年6月 ボトラー:ELIXIR DISTILLERS ※ 上記容量の小瓶に詰め替えた商品です。ボトルの価格ではありませんので、お間違えの無いようにご注意ください。 【商品説明】 THE WHISKY EXCHANGE レトロラベル シリーズ スキンダー&ラジ・シン兄弟によって設立されたスペシャリティードリンクスのボトラーズ部門で魅力的なウイスキーを輩出しています。 また同系列の店舗部門「THE WHISKY EXCHANGE」は数々のアワードを受賞していることで知られています。 THE WHISKY EXCHANGEのブランドで最も人気の高いレトロラベルシリーズ。 洗練されたシェリーの品格を放つ「長期熟成の傑作」。1997年蒸留。 【テイスティングノート】 プリン、キャラメルの奥にビターオレンジ、メープルシロップ、ビターオレンジオークのようなスパイシーさが広がる。ビターチョコレート、スパイス、しっかりとしたボディが特徴。
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【30ml】ローグズ バンケット COMPASS BOX 46%
¥2,950
SOLD OUT
ROGUES' BANQUET COMPASS BOX 原産地:スコットランド 種別:ブレンデッドウイスキー 年数:未表記 容量:30ml アルコール度数:46% ボトラー:COMPASS BOX 開栓時期:2021年6月 ※ 上記容量の小瓶に詰め替えた商品です。ボトルの価格ではありませんので、お間違えの無いようにご注意ください。 【商品説明】 「ローグズバンケット」とは、ならず者達の饗宴、といった意味で、ローリングストーンズのアルバム「ベガーズバンケット」から着想を得て、同社の創設20周年を記念し、昨年リリースされました。 残念ながら新型コロナウイルスの流行により20周年記念関連のイベントは全て中止となり、静かなアニバーサリーイヤーとなってしまいました。 そんな中、何れ皆が集えるような日常が来たら、この限定品と共にならず者のように食べて飲んで(饗宴)ほしい、との思いが込められています。 ちなみにラベルに描かれている、ならず者(怪物等)達はすべてこの20年間にコンパスボックス社がリリースしたラベルに描かれているキャラクターとなっています。 総生産数5,267本、46%で瓶詰めされ、もちろんナチュラルカラー&アンチルフィルターです。 【構成原酒】 ミルトンダフ リチャーホッグスヘッド 68.7% クライヌリッシュ リフィルホッグスヘッド 3.5% グレンエルギン リチャーバレル 2.2% ノースブリティッシュ ファーストフィルバーボンバレル 25.6% 【テイスティングノート】 柔らかくなったトロピカルフルーツ、茎生姜、ペストリークリームの風味が自慢。香り高く、フルボディで、余韻は長く満足感がある。
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【30ml】猫児図 クライヌリッシュ 24年 for SHINANOYA NET SHOP 55.0%
¥4,020
SOLD OUT
CLYNELISH 24yo for SHINANOYA NET SHOP 種別:シングルモルト 年数:24年 容量:30ml アルコール度数:55.0% カスクタイプ:バーボン ボトラー:信濃屋 開栓時期:2021年11月 ※ 上記容量の小瓶に詰め替えた商品です。ボトルの価格ではありませんので、お間違えの無いようにご注意ください。 【商品説明】 SHINANOYA NET SHOPリニューアルを記念して企画されたオンラインショップ限定オリジナルのボトル第3弾。シングルカスク・カスクストレングスでのボトリング。 【テイスティングノート】 華やかで一体感のある香り立ち、エステリー、花の蜜、熟れたオレンジや洋ナシ、ドライアプリコット、カルダモン、アーモンドクリーム、白木の家具、ショートブレッド。 口に含むと、オイリーで滑らかなテクスチャー。 蜂蜜アーモンド、ややワクシーなニュアンス、ドライアプリコット、マーマレード、マカダミアナッツの香ばしさ。 フィニッシュは穏やかに長く変化しながら続く。 少量の加水で、黄色系フルーツがより鮮やかに開いてくる。
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【30ml】ベンネヴィス 7年 シグナトリーヴィンテージ 60.9%
¥1,920
SOLD OUT
BEN NEVIS 7yo SIGNATORY VINTAGE 種別:シングルモルト 年数:7年 容量:30ml アルコール度数:60.9% カスクタイプ:1stフィルシェリーバットフィニッシュ 開栓時期:2022年2月 ボトラー:SIGNATORY VINTAGE ※ 上記容量の小瓶に詰め替えた商品です。ボトルの価格ではありませんので、お間違えの無いようにご注意ください。 【商品説明】 ドイツのインポーター Kirsch Import 向けのボトリング。 生産数は691本。 【テイスティングノート】 香り:シナモンとフルーツのニュアンスが感じられる。デーツとレーズンの香りに、ほのかにコーヒーの香りが感じられる。 味わい:7年熟成のベン・ネヴィスは、濃厚なフルーティーな香りが印象的です。イチゴとラズベリーの風味に、チョコレートが上品な風味を添えています。 フィニッシュ:ナッツの香りと甘いフルーツの味わいが長く残ります。